Krispig fisk med småpotatis och dipp

Krispig fisk med småpotatis och dipp

Den här läckra huvudrätten med krispig fisk, småpotatis och kaprisdipp är perfekt som en god helgmiddag! Du behöver Krispig fisk 600 g vit fisk, skuren i 8 bitar (torsk, sej eller kolja)0,5 dl salt1 l vatten, kallt4 dl vetemjöl...
Gravad och sotad regnbågstaco

Gravad och sotad regnbågstaco

Du behöver Gravad och sotad regnbåge 500 g regnbågslax, delad på längden1 tsk vitpeppar, krossad2 tsk dillfrö2 msk salt2 msk strösocker Majs- och bovetetortilla, 10 st...
Jordgubbskräm

Jordgubbskräm

Du behöver 5 dl vatten 0,5 citron, pressad 1 l jordgubbar 400 g strösocker majsstärkelse Gör så här Skölj och rensa bären. Blanda dem sen med socker och vatten i en kastrull. Koka upp och låt sjuda i 5 minuter. Skumma av och red under vispning med maizena utrört i...